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2005年09月26日

【書評】リッツ・カールトンが大切にするサービスを超える瞬間

三連休は休養+レポート漬けだったのですが、その中でヒマを見つけて
読んでた本。数時間で読み終わる文量でした。


この本で一番目を引いたのは4章の「サービスは科学だ」でした。
抜粋すると、

 

ある夜、カップルのお客様がバーで、ハワイのカクテル「マイタイ」を
 注文されたときのこと。

 バーテンダーが話を聞いてみると、ハネムーンに行く予定が、ガンの
 治療のため泣く泣くキャンセル。その慰めに「マイタイ」を注文した
 のだという。

 これを聞いたバーテンはいてもたってもいられず、何本かの電話を
 こっそりとかけた後、そのお客様に

   「後30分ほど私におつきあいいただけませんか?」

 というのです。

 30分後、別のスタッフに声をかけられ、あるスイートルームに
 案内されると、そこにはハワイの光景が広がっていました。
 ランの花が敷き詰められ、熱帯魚が水槽の中で泳ぐ...。

 そして二人は
  「ありがとう、でも驚いたよ。
   私たちがハネムーンの話をしたのはついさっきだというのに」
 と言い、目には涙があふれていたそうです。


ここまで聞くと、よくある良い話のように聞こえますが、リッツカール
トンではこのようなミスティーク(神秘性)が、たびたび起こる
というのがこの章の内容。

それも従業員次第ではなく、誰が担当してもそのようなミスティークが
起こるというのです。


以降の話を読み進めて行けばわかるのだけど、次のようなシステムや
社風があるんだとか。

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カテゴリー:読書


2005年09月20日

何年か越しの野望実現 //ツインリンクもてぎを走ったよ!

18日(日)は朝5:00に起きて「ツインリングもてぎ」へ「motoGP」観戦に行ってきました。ここ何年かずっと車で行っていたのですが、今年はバイクにて。

終日天気が良かったこともあってツーリング代わりにもなりました。一緒に行った人と「気持ちいいねぇ」とお互い満面の笑み。緑と田んぼ、畑にまわりを囲まれた田舎道を走っていると、叫びたくなるくらい気持ち良いです。たまりません(笑)


肝心のレースはというと、うーん、今年は微妙(^^;

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カテゴリー:motoGP


 
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